Tarte à la Framboise
Une recette d'Isabelle, cousine de Thierry, qui est tout simplement divine :
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 2 oeufs
- 140 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 200 g de confiture de framboise
- 50 g d'amande effilées.
Préparation :
Préchauffer le four Th 6 - 200°C
Etaler la pâte sablée dans un moule beurré
Fouetter le beurre avec le sucre
Ajouter la poudre d'amande avec les oeufs, bien mélanger
Verser la préparation sur le fond de tarte
Chauffer la confiture au bain marie ou à feu doux pour la liquéfier un peu
Verser sur la tarte et répatir les amandes effilées préalablement légèrement grillées à sec.
Cuire une grosse demi-heure à 200°C.
Servir tiède ou froid
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 2 oeufs
- 140 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 200 g de confiture de framboise
- 50 g d'amande effilées.
Préparation :
Préchauffer le four Th 6 - 200°C
Etaler la pâte sablée dans un moule beurré
Fouetter le beurre avec le sucre
Ajouter la poudre d'amande avec les oeufs, bien mélanger
Verser la préparation sur le fond de tarte
Chauffer la confiture au bain marie ou à feu doux pour la liquéfier un peu
Verser sur la tarte et répatir les amandes effilées préalablement légèrement grillées à sec.
Cuire une grosse demi-heure à 200°C.
Servir tiède ou froid
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