Yaourts aux chamallows
Ingrédients (pour 8 yaourts) : - 1 litre de lait écrémé - 1 yaourt nature au lait entier - 30 chamallows - 2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé - 12 gouttes de colorant alimentaire rouge et 2 gouttes de colorant alimentaire bleu Préparation :...
Yaourts aux carambars
Ingrédients (pour 8 yaourts) : - 1 litre de lait écrémé - 1 yaourt nature au lait entier - 16 carambars recette originale - 2 cuillères à soupe de lait en poudre Préparation : Faire fondre les carambars dans le lait sur feu doux, laisser refroidir. Mettre...
Yaourt à la cannelle sur lit de gelée de coing
Ingrédients (pour 8 yaourts) : - 1 litre de lait écrémé - 1 yaourt nature au lait entier - 2 batons de cannelle - 8 cuillères à soupe de gelée de coing - 2 cuillères à soupe d'aspartam en poudre - 2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé Préparation...
Yaourt à la vanille sur lit de crème de marron
Ingrédients (pour 8 yaourts) : - 1 litre de lait écrémé - 1 yaourt nature au lait entier - 2 sachets de sucre vanillé - 8 cuillères à soupe de crème de marron - 2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé Préparation : Faire fondre la crème de marron...
Chantilly à la crème de marron (au syphon)
Ingrédients : 40 cl de crème liquide entière 4 cs de crème de marron 1 cartouche de gaz 1 syphon de 0,5 l Préparation : Mettre la crème liquide et la crème de marron dans un blender et mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Verser la préparation...
Soupe Chinoise
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 cuisses de poulet - 1 boîte de crabe - une vingtaine de crevettes - deux bouillons de volaille dégraissés - 2 cs de sauce soja - un pot de germes de soja - 4 carottes - 1 poireau - 2 oignons (+ 1 piqué de cloux de...
Flan de tomate et Sorbet Chèvre
Une entrée originale qui peut se préparer la veille, que j'ai découverte dans Maxi Cuisine Printemps 2009 mais que j'ai un peu arrangée à ma façon : Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 kg de tomates bien mûres - 6 oeufs - 1 oignon - 6 brins de basilic...
Confiture de Framboise
Une recette réalisée par ma maman avec les délicieuses framboises du jardin de mon papa, mise en ligne par moi-même et approuvée par Lucie! Si c'est pas une affaire de famille ça! Ingrédients (pour 1,3 kg de confiture) : - 1 kg de framboises - 1 kg de...
Tarte à la Framboise
Une recette d'Isabelle, cousine de Thierry, qui est tout simplement divine : Ingrédients : - 1 pâte sablée - 2 oeufs - 140 g de poudre d'amande - 125 g de beurre mou - 100 g de sucre - 200 g de confiture de framboise - 50 g d'amande effilées. Préparation...