Flan de tomate et Sorbet Chèvre
Une entrée originale qui peut se préparer la veille, que j'ai découverte dans Maxi Cuisine Printemps 2009 mais que j'ai un peu arrangée à ma façon : Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 kg de tomates bien mûres - 6 oeufs - 1 oignon - 6 brins de basilic...